Inkognito

Laget med kjøtt av fjellgris fra Stølsvidda

PrisNOK148,00 inkl. mva.
  • Produktinfo
  • Innholdsfortegnelse

En salami som er inspirert av en studietur til Piemonte, inneholder kun svin, rødvin, hvitløk, rosmarin og hele pepperkorn. Dette er en mild type salami

Pølsen kommer på ca 300 gr,  skjæres i tynne skiver og nytes som den er.

Smaker best i romtemperatur.

 

Ingredienser: fjellgris fra stølsvidda, oksetarm, sort pepper, hvitløk, salt, saltpeter, hvetefiber, rosmarin, rødvin, startkultur

Næringsinnhold pr 100gr

Energi 1663kj/401 Kcal fett: 32,3 gr, hvorav mettet, 11,48 gr, karbohydrater: 1,35 gr, sukkerarter: 0 gr, proteiner: 22,7 gr, salt: 2,96 gr

Kjølevare 0-4 grader.