Oppskriften er lært bort av bestemoren til Tommy som nå lager sylta.
Brukes gjerne i lefse eller på brødskiven med god sennep.
Melk og glutenfri.
Ingredienser: Svinebog (96%),salt,gelatin,sort pepper,muskatnøtt,nellik.
Gluten- og laktosefri og uten tilsetningsstoffer.
Kjølevare 0-4 grader.
Næringsinnhold pr 100 g: Energi: 911 kj/219 kcal Fett: 15,5 g hvorav mettet: 5,3 g Karbohydrater: 0,2 g hvorav sukkerarter: 0 g Proteiner: 19,6 g Salt: 2,5 g