Medium stor

I denne esken finner du bla:våre beste rå og røkte pølser, verdens beste sylte, ekte italiensk guanciale, et must til autentisk pasta carbonara, og bestselgeren ramsløkaioli, med fantastisk ramsløk plukket på østlandet.

PrisNOK579,00 inkl. mva.
  • Produktinfo
  • Frakt

Innhold:

Ring 1: Toulousepølse er også kalt fransk landpølse, smaksatt av forskjellige krydderier som bakt hvitløk, timian, brent pepper og muskat.

Kuba: chorizopølse for steking.  Kuba eller chorizo er en pølse med sterk smak. Den er produsert av svinekjøtt og krydder som hvitløk og røkt paprika.
Den karakteristiske røde fargen kommer fra røkt rød paprika.

Medisterpølse: Vår medister er utviklet på pølsemakerens barndomsminner.

Manglerudpølse: Røkt pølse laget på svin og smakt til med akevittkrydder, god smak av krydder, uten å være for kraftig.

Sylte: Akkurat sånn som sjefens bestemor laget den. Gluten og laktosefri og uten kunstige tilsetningsstoffer.

Leverpostei: Fin type, utviklet av våre kokker på huset. Nøye tilsmakt grønn pepper og rosmarin.

Aioli: Denne klassiske "sausen" lages med kjærlighet og inneholder både rå, karamellisert og kokt hvitløk.

Ingen tilsetningsstoffer.

Ramsløkaioli: Denne grønne sausen er et must til grillmaten!

Ingen tilsetningsstoffer.

Ramsløken plukkes av sjefen selv på østlandet.

Sennep: Hjemmelaget type, laget på brune og gule sennepsfrø. Litt sterk og litt søt

Ketchup: Hjemmelaget ketchup, laget på hakkede tomater, eplecidereddik

Maldonsalt: flaksalt

Inkognito: Italienskinspirert salami med hele grønne pepperkorn

Guanciale: Speket svinekjake med hvitløk og urter

Kokebok «Utsøkt»: skrevet av norgesmester i kokkekunst og daglig leder i Metervare Tommy Østhagen

Kontakt oss på tlf 22614701 eller mail post@metervare.no for frakt og leveringsbetingelser