Pålegg

Prøv vår fantastiske leverpostei – laget slik som nordmenn flest vil ha den på brødskiva, ganske finmalt, perfekt balansert med salt og pepper og smaksatt med grønn pepper. Baconet vårt er en historie for seg. Vi lager to varianter, begge vanedannende. Guanciale er en italiensk spesialitet laget på svinekjake, mens den andre er mer tradisjonelt norsk. Felles for begge, er at de blir herlig, knasende sprø i stekepanna. Dessuten er svært mye av vannet tørket ut fra vår side, slik at de gode smakene havner på tallerkenen din og ikke som irriterende fettsprut på komfyren og veggene rundt. Perfekt ved siden av egg og på overdådige smørbrød – for eksempel sammen med vår «må prøves» leverpostei.